Une gamme de produits d'haute qualité
Tous nos produits sont créés en respect de la nature des ingrédients et sans additif et pour vous assurer une qualité supérieure, notre production est faite essentiellement sur demande.
Vous trouverez du beurre truffé, de la crème de truffes blanches, du miel à la truffe, de l’huile et des condiments à la truffe et des sauces pour vos plats qui représentent un mélange parfaitement équilibré de la truffe et des autres produits de la région tel que des cèpes, des artichauts, des asperges…
Pour voir tous nos produits visitez la Boutique en Ligne ou telechargez notre Catalogue Complet.
Trois lignes de produits sont disponibles :
Ligne Classique
Ligne Elegance
Ligne Profesionnelle
Le format pour satisfaire les besoins des professionnels et des particuliers
Plusieurs formats de produits sont disponibles :
Un pot de 30 gr
Un petit bocal de 30 gr contenant des lamelles ou des brisures de truffes peut être utilisé lors d’un repas à deux ou pour une petite dégustation.
Un pot de 80 gr
Un pot de 80 gr est suffisant pour un plat destiné à 4-6 personnes. En effet, c’est le format le plus utilisé. Nos tapenades, sauces, truffes en lamelles et brisures sont disponibles en ce format.
Un pot de 180 gr
Un bocal de 180 gr est adapté au repas ou vous êtes nombreux ou aux professionnels (restaurants, fromageries).
Un pot de 500 gr
Et enfin un bocal de 500 gr, c’est un format destiné principalement aux professionnels, a un prix extrêmement intéressant.
Bouteilles de 40ml (elegance), 55 et 100ml (classique) et 250 ml (professionnels)
Suggestion
Bien que tous les produits à base de truffes puissent être conservés pendant 3 ans à partir de la date de leur production, une fois ouverts, la perte graduelle de saveur est inévitable au bout de 4 semaines.
C’est pourquoi on conseille toujours aux particuliers d’acheter des bocaux de petit ou moyen format même si le prix des gros emballages est extrêmement intéressant.
S’il vous reste du produit dans le bocal après l’ouverture, il faut bien refermer le couvercle et le conserver dans le réfrigérateur.
